2021年 冬のおでん会
先日は念願のおでん会でした。おでんがメインではあるけれど、最近すっかりはまってしまった燗酒でいろんなお料理を食べたくなり、欲張って少しずつたくさん作ってみました。春の食材も少しずつ出始めていて、おでんもそろそろ食べおさめ...
タグ: 伊藤真一
【レシピ】コストコの冷凍エビでアボカド海老マヨネーズ和え
海老が好きです。でも海老ってなかなかに高価な食材だし、おなかいっぱいになるわけでもないので、頻繁には買えない。 最近食べていなかったし久しぶりに思い切りたくさん海老が食べたくなって、コストコのオリジナル商品、カークランド...
三輪そうめんと海老の蓮根はさみ揚げ
奈良県育ちのため、そうめんはいつも身近にありました。そうめんと言えば三輪そうめん。木箱入りのいただきものが多くて、大人になって自分で買うようになってから、三輪そうめんってこんなにいいお値段だったんだと初めて知りました。