2019年夏のワイン会のテーブル

2019年 夏のおうちワイン会

文楽親子劇場の感動と興奮も冷めやらぬ中、友人2人と自宅でワイン会をしました。当日は準備の時間がないので前日に用意できる野菜のおつまみを中心に。写真ばかりになるけれど、記録として作ったものをアップします。

2019年6月鍋島会料理

2019年初夏 鍋島を楽しむ会 お料理編

鍋島と東一に合わせるべく、という難しいことはさておき、市場からの新鮮食材とごく一般的な食材と乾物を合わせてお酒と一緒に楽しめるお料理をいろいろと作ってみました。一か月ぐらい前から考え始める献立。なにものっていない食卓が、...