チンジャオロースーと油淋鶏
母から茹でたけのこのお裾分け。ちょうど冷蔵庫に赤と緑のピーマンがあったので、チンジャオロースーにしてみました。
母から茹でたけのこのお裾分け。ちょうど冷蔵庫に赤と緑のピーマンがあったので、チンジャオロースーにしてみました。
4月も後半なのに風の冷たい日でした。そんな日はやっぱり温かいお鍋が恋しくなります。
奈良県育ちのため、そうめんはいつも身近にありました。そうめんと言えば三輪そうめん。木箱入りのいただきものが多くて、大人になって自分で買うようになってから、三輪そうめんってこんなにいいお値段だったんだと初めて知りました。