2019年春 鍋島を楽しむ会
前回10月に催した鍋島を楽しむ会、今回は春の味覚盛りだくさんでますます華やかな会となりました。 いただいた鍋島3種。左から、 純米吟醸 purple label 2015.05製造 山田錦100% 精米歩合50% 純米大...
カテゴリー: 春
【秋川牧園】春キャベツと文旦のコールスロー
「ベンリナー」というスライサーを愛用しています。
【秋川牧園】蕗の白和え
旬の野菜をいただくことを意識しています。娘にも野菜の旬を知ってほしいし、なにより健康的でおいしい。 野菜はスーパーでも購入しますが、秋川牧園で週に1度お取り寄せもしています。それについてはまたあらためて。