2019年初夏 鍋島を楽しむ会 お料理編
鍋島と東一に合わせるべく、という難しいことはさておき、市場からの新鮮食材とごく一般的な食材と乾物を合わせてお酒と一緒に楽しめるお料理をいろいろと作ってみました。一か月ぐらい前から考え始める献立。なにものっていない食卓が、...
鍋島と東一に合わせるべく、という難しいことはさておき、市場からの新鮮食材とごく一般的な食材と乾物を合わせてお酒と一緒に楽しめるお料理をいろいろと作ってみました。一か月ぐらい前から考え始める献立。なにものっていない食卓が、...
初夏の鍋島会も素晴らしいラインナップかつ食材が揃いました。毎回、自分も参加者ながらこれだけのものが揃うのがすごいなあと思ってしまう会です。みんなに感謝。
旅先で買ったものをそのまま載せていたおみやげエントリー。今回から実際に食べたり使ってみたりしてからおすすめのものをピックアップして記していこうと思います。買ったものをずらずらと載せたエントリーも読み手としては好きなので、...