タグ: 秋川牧園

自家製切り干し大根の煮物
うちのごはん/冬

自家製切り干し大根の煮物

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今年の冬は例年よりも暖かな日が多く雨が少ないので、ベランダではほぼ毎日のようになにかしら干しています。 最も手軽な乾物は、家で作る干し野菜です。     干し野菜のメインは大根の皮。 皮付近に栄養が多...

2018年のクリスマスパーティー
冬

2018年 クリスマスパーティー

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毎年、友人たちと全日本フィギュアスケート選手権を鑑賞しながらのクリスマスパーティーを恒例行事にしています。 お昼すぎに集まってお料理の仕上げをして飲み始めて、なので、試合が始まるころにはすっかり出来上がっている我々。