久しぶりのコストコ購入品の記事。前はいつかなと遡ってみたところ2020年5月。約1年ぶりだけれども、買い物に全く行っていなかったわけではなく単にアップし忘れているだけです… ほんと、こういうところが適当なんだと自分でも呆れる（しかももう6月なのに4月の買い物記事という)
とはいえ、去年の5月からは3回程行ったかどうかの、頻繁とも言えない回数です。それでも、いざ行くとやっぱり楽しいコストコ。ストック分で使っていないものもあるので、とりあえず早速使ってみたもの、気に入ったものをいくつかご紹介します。価格はすべて2021年4月現在、税込みです。
Barilla バリラ オーガニックスパゲッティ
1箱500g入り×6箱、998円（1箱あたり166円）
バリラのスパゲッティは以前から取り扱いがあったけれど、なんとオーガニックのものが出ていた。わりと最近の発売だったよう。
100%イタリア産の高品質なデキュアルセモリナ粉のみを使用した美味しいオーガニックパスタ
茹で時間8分、日本人好みの太さです
ということで、食べてみたら自分好み（ディチェコよりバリラ派）でおいしかった！つるつる系のパスタがお好きな方にはきっとおいしく召し上がっていただけると思う。オーガニックパスタといえば別の銘柄が以前コストコで取り扱いがあったけれど、少し太めで表面がざらっと系で好みでなかったため、今後長く取り扱いが続いてくれることを願うばかり。
花畑牧場 ブラータ
1箱280g（1袋70g×4）、1,238円（1袋あたり309円）
これは1月に行ったときに発見して、ブッラータ好きとしては即買いだったもの。材料も北海道産の生乳、クリーム、食塩ととてもシンプルでいい。
ブラータとは、「バターのような」という意味を表すイタリア語です。生クリームと細かくしたモッツアレラで作った中身を、フレッシュなモッツアレラで包み込みました。ブラータをカットすると、中身がとろりと溶け出して濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。パンにのせたり、トマトや生ハムと合わせても、美味しくお召し上がり頂けます。
賞味期限がそれほど長いものではないので、3つは期限内に冷蔵庫保存をして食べ、1つは試しに冷凍して冷蔵庫解凍してみたところ、中身のとろっと感は多少なくなりますが特に味が落ちた感じもなくおいしくいただけました。
娘がこのブッラータが大好きなので、今後も取り扱いがなくならない限りリピートします。
トマトはもちろん、インスタで教えていただいたフルーツ合わせにはまり、中でも一番のお気に入りが台湾パイナップル&ミント。もはやデザートの感覚なのだけれど、白ワインにも合うしとってもおいしい。ほかにはパスタやピザにものせました。
USAビーフ チョイスグレード ヒレステーキ
575g/4014円（100gあたり698円 ）
娘と私の誕生日用にステーキを焼こうと初めて買ってみた。せっかくのヒレ肉なのでプライムグレードがいいなと思っていたもののチョイスグレードしかなく、もしかしたら取り扱い自体がないのかもしれない。
1時間ほど前から常温に戻し、塩胡椒をしてフライパンで焼きました。リバーライトのフライパンに替えてから、ステーキもおいしく焼けるようになった気がする。
表面をしっかりと焼いて、ホイルとタオルで包んでしばらく放置したのち、カット。ステーキソースは作らずに醤油やわさび、塩でいただいたところ、赤身のおいしさと柔らかさに大満足でした。これも何かしらの機会があればリピートしたいなあ。外食でステーキを食べることを考えるとお得だし。
かねふく 辛子明太子 ばらこ
1袋30g×20、1498円の300円オフ
300円オフにつられてしっかり見ずに買ってみたら、個袋に明太子が入っている仕様で驚いた。てっきり切れ子がバラ凍結になっているものだと思っていた。
普段明太子やたらこをあまり買わないので他のメーカーとの比較があまりできないのだけれど、わりとぴりっとしていて娘には少し辛そう（でも食べているけれど）
まだまだ外食には行けないので、さっとパスタや和え物に使える明太子はこの時期にはなかなか便利でよかった。ただ、やっぱりごみがたくさん出てしまうことが気になるのでリピートはしないと思う。これに関しては味というよりごみの面だけです。
ペストジェノベーゼペンネとぶりポキ
ペストジェノベーゼペンネ
930g/1,280円（100gあたり137円）
ぶりポキ
458g/1,365円（100gあたり298円）
夕方から出掛けたため、帰って料理しなくてもいいよう久々にデリカも買いました。どちらも初めて。ペンネはきっと同じくコストコで売っているカークランドのバジルペーストを使っているのかなと思いつつ。レンジで温めるとチーズがとろけていい具合に。モッツアレラやベーコンも入っているので塩味がガツンときいている濃い味パスタです。ロングパスタよりショートパスタのほうが時間の経過も気になりにくいし、個人的にペンネはおつまみ感があって好きなのでまた買うかもしれない。
ぶりポキは、中に入っているシーアスパラガスが食べたくて！この食感、ものすごく好き。できれば普通のポキにシーアスパラガスが入っていて欲しかった。もしくはシーアスパラガス単品で売っていたらいいのに。
ぶりと明太ソースは想像以上にこってりしていて、レモンをたくさん絞って食べてちょうどいい感じ。