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キッチンとその周辺

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国内/子連れ旅行

信州 長野電鉄 長野駅と特急ゆけむり

Posted on 2019年8月15日
長野電鉄長野駅改札

ながでんが好きです。長野から湯田中温泉までのんびり走る列車や車窓からの美しい景色、駅では無人で野菜なんかも売られていて。この夏の帰省では久しぶりに特急ゆけむりに乗って小布施へ行ってきました。

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文楽/趣味

2019年7月文楽公演『仮名手本忠臣蔵』五段目～七段目@国立文楽劇場

Posted on 2019年8月13日
2019年7月国立文楽劇場入口付近

4月に引き続き『仮名手本忠臣蔵』の五段目～七段目です。早々にチケット完売したそうで確かに満員でした。私は下手2列目のお席で、正面以外から初めての鑑賞。

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国内/子連れ旅行

2019年7月 青山高原～伊勢1泊2日 ココパリゾート

Posted on 2019年8月6日
ココパリゾートのエントランス

台風の影響であいにくのお天気の中、三重県は青山高原のココパリゾートへ行ってきました。先日の全英オープンでの渋野日向子選手の優勝でより一層盛り上がる女子ゴルフ界ですが、今年度の日本女子オープンが開催されるのがこのココパリゾートということで。

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miwa
miwa
料理、レシピ、お買い物、子連れ旅行、初心者の文楽（人形浄瑠璃）観劇など。 好きなことして毎日をおいしく楽しくヘルシーに。食いしんぼうが過ぎる食>住>衣のかたより暮らしを綴ります。

around_mykitchen

晩酌を楽しみにしすぎる食いしん坊の記録🍷🍶🥂
煮物、乾物、自然派食材、うつわが好き☺︎
自分の食べたい飲みたい欲で作ります🍳
レシピ、旅行、買い物記録、文楽観劇などはブログに✏︎
おうちでお花見気分晩酌。 ◯鯛の桜カルパッチョ @hakumaru73 ◯そら豆とモッツァレラ、 おうちでお花見気分晩酌。 ◯鯛の桜カルパッチョ @hakumaru73 ◯そら豆とモッツァレラ、生ハムの春巻き ◯蒸し寿司 ◯筍の木の芽和え ◯花の香酒造 花の香 桜香 お花見の予定日が残念ながら雨になってしまい （お花見シーズンあるあるですよね😭） 持ち寄りで作るはずのおつまみの材料を使えずで。 そろそろ使わないと季節外れにも程がありそうということで 予定していたカルパッチョと春巻きを作りました。 カルパッチョは大好きなmayukiさんレシピ✨ おいしくて美しくて、お味も香りも春を感じる素敵なひと皿。 我が家の大切な春の定番。 お酒も持参する予定だった花の香の桜香。 いつもながら美酒。 蒸し寿司は京都でいただきたくて、だったのでせめてものおうち版蒸し寿司。 おうち版でもほっこりと美味。 桜が終わっても次々といろんなお花が見頃になる季節。 すぐ暑くなるだろうと焦りつつ、ますますおいしい春の味でした。 #晩酌 #春の晩酌 #うつわ好き #花の香酒造
京都で枝垂れ桜めぐり、ときどきおいしいもの。 春休み、今年からは熊本へ行くのも難しかったので、さく 京都で枝垂れ桜めぐり、ときどきおいしいもの。 春休み、今年からは熊本へ行くのも難しかったので、さくっと1泊、春の京都へ行ってきました。 満開の枝垂れ桜に狙いを定めて娘リクエストの食べ歩きもしつつ、ゆったり旅でした。 嵐山の天龍寺（pic1、2） 境内には枝垂れ桜はもちろんたくさんの春のお花があって、どれも見頃で素晴らしかったです。 庭園を散歩しているだけで心が満たされる… 京都御所（pic6、7）にも立派な枝垂れ桜があって、出水の糸桜も近衛邸跡の枝垂れ桜も満開でした。 糸桜は、名前のとおり枝がより繊細で花びらの色形も優美でため息もの。 御所はすごく広いので、よりゆったり散歩できるのがまたよき。 祇園方面では京都最古の禅寺、建仁寺（pic8）も行ってきました。 こちらも素晴らしい！お庭も天井画も、風神雷神図屏風も見所満載、素晴らしいものだらけ。 ホテルは烏丸御池のロイヤルパークホテルアイコニックでした（pic3、4、5） お部屋、素敵だったー！ラウンジサービスも楽しみました。 アフタヌーンティーでいただけるサダハルアオキのスイーツは抹茶、ほうじ茶、桜など和要素たっぷりで美味。 どれも小さめサイズなのがちょうどよい。 カクテルタイムでは品数は多くないけれどお酒にあうおつまみが用意されていて、ワインもお酒もたくさんいただきました。 お部屋に戻ってから新京極の老舗、寿司乙羽さんの折り詰めのお寿司や錦市場のお漬物などで〆。 2日目、京都高島屋で買い物して帰る段取りにしていたのにお弁当の予約タイミングを逃してどうしようと思っていたら、ちょうどお花見弁当が並ぶ催事が！ ラス1で辻留さんのお花見弁当が買えた（pic9） もうもうまず見た目が美しい。 そしてお弁当ならではのくどい甘さがなく、まだまだ食べたくなるような素材の味わいと後味のすっきり感。大満足のお弁当でした。 pic10枚目は2日目の朝にインスタから予約して訪れた大人気のアマムダコタンのパン。 本当は10個ほど買っていたのですが、2人で朝から帰宅までの間にちょくちょく食べていたらこんなに減ってた…しかも朝ごはんも進々堂さんでパン食べたのに😅 京都はおいしいパン屋さんがたくさんあるなあと実感。 最後、花より団子になってしまったけれど、春の京都、よかったー！ まだまだ心残りありまくり…毎年少しずついろんな場所に訪れるのもいいなあと夢ふくらみました。 日々お天気がころころ変わって落ち着きませんが、土日は晴れそうですね☀️ みなさまお元気によい休日を！ #春の京都旅 #京都の桜 #京都のおいしいもの #ロイヤルパークホテルアイコニック京都 #辻留のお弁当
春の鍋島会。 BELSTAR PROSECCO brut Rue de Vin Cidre 鍋島 春の鍋島会。 BELSTAR PROSECCO brut Rue de Vin Cidre 鍋島 斗瓶取り 大吟醸 山田錦 鍋島 New Moon 純米吟醸 雄山錦 鍋島 Blossoms Moon 純米吟醸 但馬強力 たことセロリの花椒マリネ たけのこ甘辛照り煮 中華風キャロットラペ 椎茸海老つみれ蒸し 里芋のねぎ塩炒め きくらげと干し海老、茎ブロッコリーの卵焼き 生姜と菜の花、釜揚げ桜海老のおこわ ホタルイカとプチベールの春巻き ピータンとザーサイ、パクチーの白和え 鯛のお刺身サラダ 鱈の豆豉蒸し（写真撮り忘れ） 豚ヒレの黒酢酢豚 いちごのタルト（友人より） こんばんは。 今年の春の鍋島会は和をはなれて中華風献立にしてみました。 鍋島自体がおいしいので、こんな冒険もできてありがたいことです🙏 食べたかったものいろいろ作れて満足。 友人のいちごタルトが絶品で、最後までおいしく幸せな会でした。 斗瓶取りのあまりにきれいな旨さに感動、ムーンの飲み比べも楽しくておいしかったなあ。 連休明けの月曜日はなかなかエンジンがかかりませんが、今週も元気に過ごしましょうね！ あ〜花粉も寒さもないおだやかな春はまだですかーーー😭 #晩酌 #おうち居酒屋 #春の晩酌 #鍋島 #日本酒好き
アルモンデひなまつり。 ◯丁子麩とアスパラガスの酢味噌和え ◯蓮根の海老つみれ蒸し くずあんかけ アルモンデひなまつり。 ◯丁子麩とアスパラガスの酢味噌和え ◯蓮根の海老つみれ蒸し くずあんかけ ◯蛤と菜の花の出汁びたし ◯いちごの白和え ◯三宝柑と筍、帆立のちらし寿司 ◯茨木酒造 来楽 にごり こんばんは。 つい先日お正月だったのにもう3月！ 早すぎる😂 いまさらすぎるけれど、今年のひなまつりごはんです。 当日は娘の体調不良でお祝いできなかったので、少し後に作ったもの。 作るメニューも毎年変わり映えしないけれど🤭 ここ最近また寒くなって気温差が激しいし、インフルエンザもしぶとく流行っているみたいだし、花粉症もあるし、で穏やかな春が待ち遠しい🌸☘️ #晩酌 #春の晩酌 #ひなまつりご飯 #うつわ好き #日本酒好き
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