【楽天市場】ハイ食材室の「ナチュラルビーフ角切りステーキ」食べ方その二とその三

ハイ食材室の角切りステーキで味噌漬け

前回はシンプルにステーキとしていただいた楽天市場の「ハイ食材室」さんの「ナチュラルビーフ角切りステーキ」。残り2袋、計1kgが冷凍庫にあったので、まとめて下処理して二種類のお料理、味噌漬けと赤ワイン煮込みにしてみました。

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第121回文楽のつどい@国立文楽劇場

121回文楽のつどいの資料

大阪にある国立文楽劇場の「文楽友の会」会員限定イベント「文楽のつどい」に二度目の参加をしてまいりました。今回は、この一年をかけて三分割で上演されている『仮名手本忠臣蔵』にちなみ、忠臣蔵や近松門左衛門のお話が満載の内容で非常に楽しく興味深かったです。

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