【秋川牧園】黒豚ヒレカツ
幼稚園の夏祭りが終わりました。年少時からお祭り委員的な立場で準備から何から何までやってきたので、今年のお祭りは集大成。 タイトなスケジュールで毎日準備にあけくれ、夢の中でも準備に追われるほど。でもその甲斐あって、雨の中た...
カテゴリー: 夏
【秋川牧園】たけのこ水煮で手作りメンマ
メンマとはラーメンにほんの気持ち程度添えられているもの。トッピングの主役、チャーシューや煮卵を支える名バイプレーヤー。決してスポットライトは当たらないのになぜかいないとさみしい、そんなメンマを手作りしてみました。