うちのごはん/春 絹さやと薄揚げの味噌炒めと焼鮭レモンおろし Posted on 2020年5月11日 春の野菜の中でもわりと地味な存在、絹さや。煮物の彩りにも便利だし定番の卵とじもいいけれど、私は絹さやが主役になってたっぷり食べられる味噌炒めが一番好きです。
うちのごはん/春 おうちでたこ焼き Posted on 2020年5月9日 こどもたちが喜ぶし久しぶりにたこ焼きでもしようかと思ったら粉類がなにもなくて驚きました。自宅時間が多い今、いろいろな料理が手作りされているんだろうなあ。私も卓上でこんなに頻繁に料理する機会はなかったもの。カセットコンロ、...
うちのごはん/春/秋川牧園/お買い物 金沢錦の小あじのマリネとハマヤの龍馬タタキ Posted on 2020年5月7日 秋川牧園の宅配では野菜やお肉、卵だけでなく、冷凍食品やお惣菜もよく買います。今回は中でも私が大好きなお惣菜2品をご紹介します。