【レシピ】ふわふわ、高野豆腐の煮物
乾物好きをさんざん自称しておきながら、この定番料理のレシピをあげていなかったことに最近気づきました。ということで、高野豆腐の煮物です。 ぱさっとした食感のイメージがある高野豆腐が、ひと手間かけるだけで驚きのふわふわ食感に...
カテゴリー: うちのごはん
インスタグラム始めました
冷やし中華みたいなフレーズで失礼します。 1か月ほど前よりインスタグラムを始めておりました。
2020年 秋のおうちワイン会
今回のワイン会は夜スタートの短時間勝負。いつもは昼過ぎからずっと食べて飲んでしゃべっているのでさらに時間が足りなかったなあ。 この季節にほっこりおいしいカスレをメインに、秋らしい食材を使ったメニューにしてみました。