【レシピ】しゃっきり歯ごたえ、干したけのこの卯の花
拙ブログに検索でたどり着いてくださる方のほとんどは「簡易継ぎ」「金継ぎ」関連なのですが、意外とご覧いただいているのが「干したけのこの煮物」のページ。 この干したけのこ（孟宗竹を干したもの）は本当においしくておすすめ。 戻...
カテゴリー: うちのごはん
2021年 冬のおでん会
先日は念願のおでん会でした。おでんがメインではあるけれど、最近すっかりはまってしまった燗酒でいろんなお料理を食べたくなり、欲張って少しずつたくさん作ってみました。春の食材も少しずつ出始めていて、おでんもそろそろ食べおさめ...
2021年 冬のおうちワイン会
初春公演一部を鑑賞後は新年一回目の自宅ワイン会でした。宝塚観劇後の友人も途中から加わって3人で食べて飲んでしゃべっていたら、いつものことながらあっという間の21時過ぎ。