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今回のワイン会は夜スタートの短時間勝負。いつもは昼過ぎからずっと食べて飲んでしゃべっているのでさらに時間が足りなかったなあ。 この季節にほっこりおいしいカスレをメインに、秋らしい食材を使ったメニューにしてみました。