2020年 秋のおうちワイン会
今回のワイン会は夜スタートの短時間勝負。いつもは昼過ぎからずっと食べて飲んでしゃべっているのでさらに時間が足りなかったなあ。 この季節にほっこりおいしいカスレをメインに、秋らしい食材を使ったメニューにしてみました。
タグ: 古い器
2020年10月 四天王寺骨董市で買ったもの
コロナの影響で開催が見送られていた四天王寺さんの骨董市。お参りもしたいし行ってみようかと思い朝から出かけたところ、9月のお彼岸から再開されていたそうで、境内は大賑わい。ただ、出店されているお店の数は以前よりぐっと減ってい...
絹さやと薄揚げの味噌炒めと焼鮭レモンおろし
春の野菜の中でもわりと地味な存在、絹さや。煮物の彩りにも便利だし定番の卵とじもいいけれど、私は絹さやが主役になってたっぷり食べられる味噌炒めが一番好きです。