2020年 夏の終わりのパクチーと海老の会
暑すぎた夏の終わりに、友人を招いてパクチーと海老をテーマにしたワインパーティーをしました。 前日、スーパーや百貨店を何軒回っても肝心のパクチーがない！友人に市場で買ってきてもらい無事会を催行することができたけれど、市場で...
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2018年秋 鍋島を楽しむ会
久しぶりに酒と食事を楽しむ会を催しました。 今回は佐賀県が誇る銘酒『鍋島』です。
長野駅周辺 帰省先でうちごはん
りんごが有名な長野県。 ほかにもおいしい果物がたくさんあります。 川中島の白桃、中野のシャインマスカット。 こちらではあまり見かけない、古里地区のワッサーという黄色い桃。 さくさくした歯ごたえで、さわやかな酸味があり、と...