2024年4月 熊本・くまもとのおいしいもの【くまもとあか牛】

あか牛切り落としで作った肉豆腐の晩酌

おいしいものだらけの熊本、有名なものがたくさんあって選びきれませんが、まずは、ということで「くまもとあか牛」から。
関西ではあまり見かけることがないあか牛、熊本ではスーパーにも並ぶぐらい馴染みある牛肉のようです。

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2024年3月 熊本・ぶらり西原村 【boketto(ボケット)】

熊本・西原村「boketto」の入口

空港近くの『食事処 ふくふく』でボリュームたっぷりのおいしいランチをいただいた後、以前から行きたかったお店にやっと行くことができました。
周りに何もなく、こんなところに?というような場所に突然現れるおしゃれスポット『boketto(ボケット)』です。

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